О кафе, ресторане

Ресторан «Напуле» - пожалуй, единственное заведение города Киев, в котором приготовление пиццы превращается из кулинарного акта в настоящее искусство. Более того, это одна из немногих пиццерий столицы, где это блюдо готовят правильно, с использованием самых качественных ингредиентов и муки из Неаполя. Виной тому – умелые руки итальянского повара Джузеппе Иролло, квалификация которого не вызывает сомнений даже у итальянцев, знающих толк в пицце.

Меню «Напуле» достаточно обширно. Оно состоит из нескольких десятков видов пиццы, а также блюд итальянской кухни. Шеф-повар ресторана, Аделаиде Дзадзаро, - также итальянка, питающая настоящее пристрастие к качественной пище, приготовленной по древним неаполитанским рецептам. И никаких крепких спиртных напитков! Блюда итальянской кухни не терпят ничего кроме вина и пива, выбор которых невелик, но более чем приятен.

В начале 2008 года ресторан «Напуле» вошёл в «Ассоциацию Неаполитанской Пиццы». На сегодняшний день это единственное заведение всего постсоветского пространства, удостоившееся подобной чести. Более того, во всей Европе, не считая Италии, таких ресторанов насчитывается не более десятка.